Fuente y Fonda es un homenaje a todas las abuelas y mamás que durante mucho tiempo nos alimentaron el corazón. Volvamos a compartir una fuente, volvamos a compartir una mesa, no se trata solo de salir con la panza llena
Importante:
#Todas las preparaciones son para compartir entre dos personas o más.
# Los niños son personas pequeñas, pueden comer lo mismo que usted.
#Cada fuente incluye dos postres de cortesía, su camarero se los cuenta.
# No usamos freezer, todo es fresco, si se acaba algo no se enoje…
¡Nuevo! Toston de focaccia,chauchas,olivas negras, puerro asado,huevo frito y aceite de oliva Zuelo… $14086
Lengua a la vinagreta…… $14556
Tortilla de papas y alioli de provenzal fresco…… $15046
Provoleta, tomate en oliva Zuelo, aceitunas y orégano…… $17348
¡Nuevo! Sopa crema de zapallo asado, pasta corta de la casa, arvejas y crocante de pan brioche…$14086
¡Nuevo! Humita cremosa, salsa criolla y chipá…. $12073
Empanadas picudas mendocinas (carne, huevo y aceituna) (2 unidades)… $6837
Empanadas de tres quesos (2 unidades)… $6837
Empanadas de osobuco braseado al malbec con salsa llajgua (2 unidades)… $6837
Pasta de la casa al huevo con albóndigas, salsa de tomate y burrata…$45435
¡Nuevo! Milanesas de peceto con huevo frito, fideos y salsa cacio e pepe…$52459
Pastel de papa y carne “bien clásico”… $48749
¡Nuevo! Cavatellis, salsa de hongos y azafran, espinaca,zapallo …$45435
Milanesas de nalga napolitana, papas fritas y ensalada …$52459
¡Nuevo! Trucha salmonada en papillote, arroz basmati, ensalada tibia de kale, zanahorias y remolacha…$64456
Churrasco de ternera con huevo frito, papines asados , cascos de zapallo, cebolla asada, chimichurri y ensalada mixta…. $63713
Bondiola de cerdo, con manteca de chimichurri y batatas fritas con miel de aji… $55339
Pastel de pollo y camote con azúcar quemadito…… $46834
¡Nuevo! Guiso de lentejas de la Fonda…$48749
CÓCTELES
¡Nuevo! PRIMAVERA TONIC – $7.000 – Promo 2 x $12.500
(La Fuerza Primavera+tónica+rodaja de pomelo)
¡Nuevo! LA FUERZA ROJO (Vermuth+Soda) – $7.100
¡Nuevo! LA FUERZA PRIMAVERA (Vermuth+Soda) – $7.100
¡Nuevo! JULEP DE LA FUERZA – $7.900
(La Fuerza rojo+almibar+menta+jugo de limón)
PICO POMELO – (Amargo Obrero+Gaseosa Pomelo+Menta) $4980
EL CHE – (Amargo Obrero + Gaseosa Cola) $4980
PUEBLO GRANDE – (Amargo Obrero + Soda) $4980
EL ROSSO – (Carpano Rosso + Soda) $4980
CARPANO BIANCO (Carpano + soda) $4980
GANCIA JULEP – (Gancia+Gaseosa pomelo+Azúcar+Menta) / $5710
APEROL SPRITZ – (Aperol + espumante + soda + naranja) $8100
GANCIA BATIDO – (Gancia+Jugo de limón+Azúcar) $5900
FERNET P/PREPARAR–(Fernet Branca + lata) $11300
FERNET PREPARADO – (Fernet Branca + coca) $9000
CUBA LIBRE – (Ron Bacardi + Coca) $9000
CUBA LIBRE P/PREPARAR – (Ron Bacardi + Coca) $11300
GIN TONIC – (Gin Heredero + Tónica) $8500
GIN TONIC – (Gin Gordon’s + Tónica)…$8000
GIN TONIC – (Gin Tanqueray + Tónica) $10.200
CERVEZAS
Andes Origen Rubia 473ml – Lata $7000
Andes Origen Roja 473ml – Lata $7000
JARRAS
Gancia pomelo (Gancia – pomelo – menta) / $14000
Pico pomelo (Amargo Obrero – pomelo – menta) / $14000
Carpano pomelo (Carpano Rosso – pomelo – menta) / $14000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua sin gas $3000
Sifón de soda 500cc $3500
Gaseosas lata línea Coca-Cola $3800
Limonada (1 lt) – $11000
VINOS POR COPA
Copa Tinto $3550
Copa Blanco / $3550
ESPUMANTES
La Linda Extra Brut – Luigi Bosca / $18025
Bianchi Estrella Extra Brut / $15144
Alma 4 – Chardonnay 2023 / $53430
Luigi Bosca Extra Brut – $41400
DESTILADOS – MEDIDAS
Bacardi Carta oro / $6600
Bacardi Carta blanca / $6600
J&B Blended Scotch Whisky /$6800
Jim Beam – Kentucky Straight Bourbon / $9990
Johnnie Walker Red Label / $12000
Jameson – Irish Whisky / $7300
Bols Genever – Ginebra / $5400
Finlandia – Vodka / $9000
Grey Goose – France – Vodka / $11.000
Belvedere – Poland – Vodka / $9900
#Agregado de gaseosas ó agua sin gas / $3800
VINOS BLANCOS
Alambrado Sauvignon Blanc / $17150
Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2025 / $29350
Solito Va – Semillón 2025 / $20680
La Linda Chardonnay 2025 / $17900
Luigi Bosca Chardonnay 2025 / $29350
Santa Julia Chenin dulce / $15.100
Santa Julia Rose / $14620
Santa Julia Nacional – Semillón Torrontés 2024 / $15620
Luigi Bosca Riesling 2023 / $52000
TINTOS DE CORTE
Luigi Bosca De Sangre – Maipú, Mendoza 2023 / $32600
Tito Zuccardi Malbec-Cabernet Franc 2022 / $55660
Tanito – Valle de Uco 2024 / $37240
Vistalba Corte C – 2023 / $19940
VINOS TINTOS VARIETALES
Emma Zuccardi Bonarda – Valle de Uco, Mendoza 2022 $55660
Colonia Las Liebres – Bonarda 2025 / $21840
Zuccardi Q – Cabernet Franc 2024 / $28600
Alambrado Cabernet Franc / $17150
Polígonos San Pablo Cabernet Franc 2024 / $43560
El Relator Cabernet Franc 2023 / $23520
Luigi Bosca De Sangre – Cabernet Franc 2023 / $37150
Tomero Cabernet Franc – Bodega Vistalba / $19113
Alambrado Bonarda / $17150
El Relator Tempranillo – La Consulta, Mendoza 2022 / $23520
Zuccardi Q Tempranillo 2020 / $28600
Flores Negras – Pinot Noir / $18900
MALBEC
Altos Las Hormigas Terroir – Valle de Uco 2024 / $37760
Altos Las Hormigas Clásico – Valle de Uco 2023 / $20315
La Linda Malbec – Bodega Luigi Bosca 2024 / $17900
Alambrado Malbec – Bodega Santa Julia / $17150
Bianchi Famiglia Malbec 2024 / $16150
Luigi Bosca De Sangre – Malbec Valle de Uco 2024 / $32600
Serie A Malbec 2024 / $23800
Zuccardi Q Malbec 2024 / $28600
Zuccardi Polígonos San Pablo 2022 / $43560
Zuccardi Polígonos Gualtallary 2023 / $43560
Bianchi Particular Malbec 2023 / $38974
Luigi Bosca Malbec – 2024 – $29350
Clos de los Siete – Blend de Malbec 2022 / $42915
Tomero Malbec – Bodega Vistalba 2024 / $19113
Zuccardi Concreto 2023 / $53845
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