Fuente y Fonda es un homenaje a todas las abuelas y mamás que durante mucho tiempo nos alimentaron el corazón. Volvamos a compartir una fuente, volvamos a compartir una mesa, no se trata solo de salir con la panza llena
Importante:
#Todas las preparaciones son para compartir entre dos personas o más.
# Los niños son personas pequeñas, pueden comer lo mismo que usted.
#Cada fuente incluye dos postres de cortesía, su camarero se los cuenta.
# No usamos freezer, todo es fresco, si se acaba algo no se enoje…
¡Nuevo! Buñuelos de papa, espinaca, hongos y alioli… $12435
Lengua a la vinagreta…… $14992
Tomaticán mendocino con tostadas de pan brioche … $12435
¡Nuevo! Tortilla de papas, longaniza y alioli de hierbas…… $15497
Empanadas picudas mendocinas (carne, huevo y aceituna) (2 unidades)… $6999
Empanadas de tres quesos (2 unidades)… $6999
Empanadas de osobuco braseado al malbec con salsa llajgua (2 unidades)… $6999
Provoleta, compota de morrones y tomate en oliva Zuelo, aceitunas y orégano… $19998
¡Nuevo! Canelones de acelga y ricota, salsa mixta y gratinados… $46798
Churrasco de ternera con huevo frito, ensalada de papa, lactonesa y chauchas… $69624
¡Nuevo! Milanesas de peceto con huevo frito, fideos y salsa cacio e pepe…$54032
Pastel de papa y carne “nuestro clásico”… $50211
Milanesas de nalga napolitana, papas fritas y ensalada …$54032
¡Nuevo! Pesca de la casa en papillote, arroz basmati, ensalada tibia de kale, zanahorias y remolacha…$56741
Bondiola de cerdo en manteca de hierbas con batatas y boniato, dip de pickles… $58999
Pastel de pollo, camote y boniato con azúcar quemadito…… $48239
¡Nuevo! Campanelles, pesto de zapallo y azafrán, stracciatella, espárragos y portobello… $45798
¡Recomandados de la casa!
Pasta de la casa al huevo con albóndigas, salsa de tomate y burrata…$46798
Malhechos de espinaca, arvejas, salsa de hongos y azafrán …$46798
CÓCTELES
¡Nuevo! PRIMAVERA TONIC – $8.500 – Promo 2 x $15.000
(La Fuerza Primavera + tónica + rodaja de pomelo)
¡Nuevo! LA FUERZA ROJO (Vermuth+Soda)… $8.500
¡Nuevo! LA FUERZA PRIMAVERA (Vermuth+Soda)… $8.500
¡Nuevo! JULEP DE LA FUERZA… $8.900
(La Fuerza rojo + almíbar + menta + jugo de limón)
PICO POMELO – (Amargo Obrero+ Gaseosa Pomelo+ Menta)..$5.500
EL CHE – (Amargo Obrero + Gaseosa Cola).. $5.500
PUEBLO GRANDE – (Amargo Obrero + Soda).. $5.500
EL ROSSO – (Carpano Rosso + Soda).. $5.500
GANCIA JULEP – (Gancia+Gaseosa pomelo+Azúcar+Menta)..$6.200
APEROL SPRITZ – (Aperol + espumante + soda + naranja)…$8.700
GANCIA BATIDO – (Gancia+Jugo de limón+Azúcar)…$6.200
FERNET P/PREPARAR–(Fernet Branca + lata Coca)…$12.300
FERNET PREPARADO – (Fernet Branca + Coca)…$10.000
CUBA LIBRE – (Ron Bacardi + Coca)…$10.000
CUBA LIBRE P/PREPARAR – (Ron Bacardi + Coca)…$12.300
GIN TONIC – (Gin Heredero + Tónica)…$9.100
GIN TONIC – (Gin Gordon’s + Tónica)…$8.500
GIN TONIC – (Gin Tanqueray + Tónica)…$12.100
CERVEZAS
Andes Origen Rubia 473ml – Lata $7500
Andes Origen Roja 473ml – Lata $7500
JARRAS
Gancia pomelo (Gancia – pomelo – menta) / $16000
Pico pomelo (Amargo Obrero – pomelo – menta) / $16000
Carpano pomelo (Carpano Rosso – pomelo – menta) / $16000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua sin gas $4000
Sifón de soda 500cc $5000
Gaseosas lata línea Coca-Cola $5200
Limonada (1 lt) – $11000
VINOS POR COPA
Copa Tinto $3600
Copa Blanco / $3600
ESPUMANTES
La Linda Extra Brut – Luigi Bosca / $18760
Bianchi Estrella Extra Brut / $15144
Alma 4 – Chardonnay 2023 / $53430
Luigi Bosca Extra Brut – $41400
DESTILADOS – MEDIDAS
Bacardi Carta oro / $6600
Bacardi Carta blanca / $6600
J&B Blended Scotch Whisky /$6800
Jim Beam – Kentucky Straight Bourbon / $9990
Johnnie Walker Red Label / $12000
Jameson – Irish Whisky / $7300
Bols Genever – Ginebra / $5400
Finlandia – Vodka / $9000
Grey Goose – France – Vodka / $11.000
Belvedere – Poland – Vodka / $9900
#Agregado de gaseosas ó agua sin gas / $5200
VINOS BLANCOS
Alambrado Sauvignon Blanc / $17150
Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2025 / $30800
Solito Va – Semillón 2025 / $20680
La Linda Chardonnay 2025 / $18760
Luigi Bosca Chardonnay 2025 / $30800
Santa Julia Chenin dulce / $15.100
Santa Julia Rose / $14620
Santa Julia Nacional – Semillón Torrontés 2024 / $15620
Luigi Bosca Riesling 2025 / $52000
TINTOS DE CORTE
Luigi Bosca De Sangre – Maipú, Mendoza 2024 / $32600
Tito Zuccardi Malbec-Cabernet Franc 2022 / $55660
Tanito – Valle de Uco 2024 / $37240
Vistalba Corte C – 2023 / $19940
VINOS TINTOS VARIETALES
Emma Zuccardi Bonarda – Valle de Uco, Mendoza 2023 $55660
Colonia Las Liebres – Bonarda 2025 / $21840
Zuccardi Q – Cabernet Franc 2024 / $28600
Alambrado Cabernet Franc / $17150
Polígonos San Pablo Cabernet Franc 2024 / $43560
El Relator Cabernet Franc 2025 / $23520
Luigi Bosca De Sangre – Cabernet Franc 2024 / $39952
Tomero Cabernet Franc – Bodega Vistalba / $19113
Alambrado Bonarda / $17150
El Relator Tempranillo – La Consulta, Mendoza 2025 / $23520
Zuccardi Q Tempranillo 2020 / $28600
Flores Negras – Pinot Noir / $18900
MALBEC
Altos Las Hormigas Terroir – Valle de Uco 2024 / $37760
Altos Las Hormigas Clásico – Valle de Uco 2023 / $20315
La Linda Malbec – Bodega Luigi Bosca 2025 / $18760
Alambrado Malbec – Bodega Santa Julia / $17150
Bianchi Famiglia Malbec 2024 / $16150
Luigi Bosca De Sangre – Malbec Valle de Uco 2024 / $32600
Serie A Malbec 2024 / $23800
Zuccardi Q Malbec 2024 / $28600
Zuccardi Polígonos San Pablo 2023 / $43560
Zuccardi Polígonos Gualtallary 2023 / $43560
Bianchi Particular Malbec 2023 / $39300
Luigi Bosca Malbec – 2024 – $30800
Clos de los Siete – Blend de Malbec 2022 / $42915
Tomero Malbec – Bodega Vistalba 2024 / $19113
Zuccardi Concreto 2023 / $53845